sabato 10 dicembre 2011

La mia prima torta a piani rivestita con pasta di zucchero e con Barbie incorporata!

NeI post precedenti avevo accennato ad una torta di compleanno che mi ha dato del filo da torcere!
Eccola qua!Come vedete non era una semplice torta, ma una torta a 3 piani con Barbie incorporata!


L'ho realizzata per la prima volta e per amore di mia figlia che come vedete dalle candeline ha compiuto 6 anni!E' una torta a piani dove per facilitarmi il lavoro ho usato i preparati di impasto in buste, alrimenti non so proprio come avrei fatto visto che solo per la torta in basso ne ho usati ben 4 confezioni , altre due per la seconda e due per la terza!
Devo dire che oltre che ottimo il risultato estetico, era anche davvero ottima!Ho scelto l'impasto con gocce di cioccolao bianco e l'ho farcita con crema di mascarpone mescolata a Nutella.
Le basi le ho preparate il giorno prima per facilitarmi l'impresa e la farcitura l'ho fatta il giorno stesso.
Ho utilizzato uno stampo di 36 cm di diametro per la base e ho cotto prima due buste e poi le sucessive altre due onde evitare di dover tagliare a metà la torta e combinare pasticci!
Ho cotto poi le altre due buste nello stampo di 24 cm ed infine una busta scarsa in una ciottola tondeggiante in pirex adatta alla cottura in forno per la parte superiore della gonna e un altra busta più quella avanzata in uno stampo sempre da 24 cm che poi ho ritagliato con il coltello per ridurlo.
Ho tagliato a fette la seconda torta e la gonna e le ho farcite con la crema che vi ho detto.
Ho poi passato uno strato di crema al burro (metà burro e metà zuccher a velo) su tutta la superficie della torta grande che ho poi pazientemente rivestito con la pasta di zucchero di colore bianco che ho comprato gia fatta per evitare pasticci, visto appunto che è stata la mia prima esperienza in questo campo.L'avevo provata a fare con la ricetta dei marshmallow ma quella che ho comprato risultava più facile da stendere perchè più morbida e malleabile.
Ho fatto lo stesso anche per la seconda torta mentre per la gonna ho dato una forma il più realistica possibile.
Devo dire che sono stata fortunata e che ho trovato una barbie con body glitterato incorporato che mi  facilitato di molto le cose. Infine, qualche fiore e nastro di qua e di là anche per mascherare qualche piccola imperfezione!
Per comporla ho fatto come segue:
una volta rivestita la prima torta grande, ho inserito nel centro 4 bastoncini da lecca lecca tagliati della misura dello spessore della torta e distanziati circa 10 cm una dall'altro a formare un quadrato.
Ho quindi apoggiato un disco di polistirolo e aggiunto la seconda torta.
Ho fatto lo stesso anche per questa e quindi trasportato (una vera impresa ma ce l'ho fatta) in macchina le due torte nel sedile davanti sopra lo scatolone quadrato che conteneva la gonna con la Barbie.
Una volta arrivata a destinazione ho nascosto sotto un telo il tutto fino al momento della torta e l' ho composta  appoggiando la gonna con la Barbie sopra le altre due.
Oviamente la base dove poggiava la gonna era anche questa un disco di polistiroloche ho ben mascherato con la pasta di zucchero.
Quelli che vedete qui sotto invece sono i miei fantastici mini cup cake che ho preparato con amore e che sono stati letteralmente divorati.
 Sono riuscita a fotografarli in tempo!
 Erando davvero molto belli ma anche buonissimi!
 Vista poi che carina l'alzatina acquistata per l'occasione?

venerdì 9 dicembre 2011

E' in arrivo il Natale?Si vede?

Buongiorno a tutti!
Volevo rinnovare l'aspetto del blog e visto l'arrivo del Natale ho voluto aggiungere anche qualche tocco a tema.
Che ne pensate?Sono alle prime armi e si vede, ma piano piano migliorerò!

Il mio primo swap cioccoloso!

Domenica 27 Novembre ho partecipato al mio primo meeting dell'Asi (Associazione scrapbooking Italia) che si è tenuto a Sommacampagna in provincia di Verona.
E' stato davvero molto bello ed interessante e i progetti proposti in questa giornata dalle nostre insegnanti Cristina e Giuliana, mi sono proprio piaciuti.
 Questo l'esempio che ci è stato proposto per l'album.
 Davvero molto bello! Il mio lo devo ancora completare ma conto di farlo presto!
L'altro eccolo qui sotto e penso che l'abbia proprio fatto la nostra insegnante Cristina .
 In questa occasione ci era stato chiesto di preparare un piccolo presente con le nostre mani che poi sarebbe stato scambiato con le altre partecipanti.
Posso dire che è stato davvero molto divertente vedere le varie interpretazioni che poi sono state anche votate e premiate.
La mia era molto semplice ma comunque carina.
 Ho usato una scatolina vuota di cioccolatini Ferrero Roches.

Ho usato come base della pasta di zucchero dove ho applicato i cioccolatini fantastici e buonissimi di cioccolato Belga che vedete e che ho scovato all'Esselunga.
 Davvero carino il Babbo Natale, ma anche la renna e l'alberello.
 Un pò di carta per avvolgero e qualche fustellata e timbrata.

 Infine un bel nastro a pois color cioccolato.
 Ecco l'interno,

 e l'esterno.
Molto semplice anche perchè l'ho preparato la sera mentre preparavo il materiale da portare al meeting.
Haimè mi sono ridotta all'ultimo ma perchè sono stata impegnata nei giorni scorsi per i preparativi della festa di compleanno della mia piccola Giulia. Sopratutto per la sua famosa torta che vi farò vedere presto.
La fantastica creazione che ho ricevuto in cambio?Ve la posto seguito perchè ho la macchina fotografica fuori uso.....
Ecco infine una carellata delle creazioni portate da tutte le partecipanti per questo fantastico swap! 








martedì 6 dicembre 2011

Ecco le mie cornici augurali fatte lo scorso Natale!

Oh finalmente!
Dopo tanta, troppa assenza eccomi di nuovo.
Quando ho iniziato l'avventura di questo blog non pensavo che fosse così difficile trovare del tempo per aggiornarlo!
Ho avuto tanti buoni motivi per farlo, due principalmente: il compleanno di mia figlia che mi ha assorbito nella preparazione della torta a più piani (vi farò vedere le foto) e poi una stanchezza che non si riusciva a capire cosa fosse ed infine facendo delle analisi si è scoperto che ho passato la mononucleosi .....nulla di grave ma la stanchezza mi sta ancora addosso!
Vi annuncio con grande gioia che sono entrata a far parte dell'Asi che altro non è che l'associazione Scrapbooking Italia!Sono andata il 27 Novembre al meeting tenutosi a Sommacampagna e non ho resistito dall'iscrivermi, dopo un anno abbondante dall' inizio di questa mia passione.
Come al solito mi riduco sempre all'ultimo per la preparazione dei regali di Natale e quindi  ne aprofitto per pubblicare le mie passate crazioni.
Ecco  cosa ho creato lo scorso anno in occasione del Natale!
Sono delle cornici ricavate intagliando il Laminil (polistirolo pressato fra due cartoni, spesso 5 millimetri) che poi ho rivestito con carta e decorato con applicazioni varie e timbri.
Belle vero?Mi ritengo completamente soddisfatta!
Sarà dura trovare qualcos'altro che possa competere  per quest'anno!



I destinatari sono stati i nonni e le zie, tutti molto contenti del pensiero!

Devo dire che alla Fiera di Vicenza mi sono procurata questi bei nastri natalizi, bottoncini a forma di fiocco di neve, cuori, renne e stelle di Feltro davvero molto carine!
 Qualcuna l'ho lasciata con gli angoli squadrati,
a qualcun altra glieli ho stondati, ma comunque le ho tutte profilate sia esternamente che internamente con un nastro applicato con la colla a caldo.
Una diversa dall'altra!Devo dire che mi sono divertita a farle e davvero ero molto indecisa se darle o tenerle perchè come succede un pò con tutte le mie creazioni, sono un pò gelosa e faccio davvero fatica a cederle....

Quella che vedete qui sopra è quella che mi sono tenuta!
Per fortuna ho pensato bene di fotografarle!
Carine vero?